Tarta de frutas secas

Para el relleno:
300 grs de miel
80 grs de manteca
150 grs de almendras
150 grs de nueces
150 grs de castañas de caju

En una sartén colocar la manteca. Añadir la miel mientras la manteca se va derritiendo.
Incorporar las nueces, las almedras y las castañas de cajú.

Pate sableé:
250 grs de harina
200 grs de manteca
50 grs de azúcar impalpable

En un bol colocar la harina, el azúcar impalpable y la manteca.
Desarmar la manteca con la punta de los dedos mientras se va formando la masa.
Forrar el molde con la masa ayudándose con un rodillo que se va pasando por harina.

Colocar el relleno de frutas secas.

Cocción: En el horno durante unos 40 minutos aproximadamente (hasta que se caramelice).